Schokoladen-Chia-Pudding
- Sara Stofer-Grotz
- 11. Feb.
- 2 Min. Lesezeit
Tauche ein in einen Moment purer Selbstliebe und Genuss mit diesem köstlichen Schokoladen-Chia-Pudding. Die Kombination aus cremiger Schokolade und nahrhaften Chiasamen bietet nicht nur eine himmlische Geschmackserfahrung, sondern auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Dieses einfache und dennoch luxuriöse Rezept ist ideal, um dir selbst eine besondere Freude zu bereiten und dabei achtsam im Moment zu sein.
Achtsamkeitsübung: Während du den Pudding zubereitest, achte auf die Textur der Chiasamen, wie sie sich mit der Milch verbinden und aufquellen. Lass die Düfte von Kakao und Ahornsirup deine Sinne beleben. Beim Essen konzentriere dich auf die Cremigkeit und den intensiven Geschmack der Schokolade. Genieße jeden Bissen und spüre, wie er dir ein Lächeln ins Gesicht zaubert und deine Seele umarmt.
Gönne dir diese kleinen Köstlichkeiten als einen Moment der Achtsamkeit und Selbstliebe. Jede Zutat wurde mit Bedacht gewählt, um dir nicht nur Genuss, sondern auch Wohlbefinden zu schenken.
Schokoladen-Chia Pudding:
Deine Zutatenliste:
3 EL Chiasamen
250 ml Mandelmilch (oder andere Pflanzenmilch) Ich liebe Hafermilch :-)
1 EL Kakao
Nach belieben noch weitere Gewürze wie z.b. eine prise Zimt oder Kadamon
1 EL Ahornsirup oder Honig zum Süßen
• Frische Beeren oder Obst, Nüsse nach Belieben zum Garnieren
Zubereitung:
Schnell und einfach zuzubereiten:
Chiasamen, Mandelmilch, Kakao, Gewürze und Ahornsirup in einer Schüssel vermischen.
Alles gut verrühren und für mindestens 2 Stunden (oder über Nacht) in den Kühlschrank stellen.
Die Chiasamen quellen auf.
Sollte die Konsistenz dir zu dick sein, kannst du nochmal etwas Pflanzenmich hinzufügen
Vor dem Servieren noch einmal umrühren
In eine Schale oder Schüssel mit frischen Beeren, Obst oder Nüssen garnieren, für einen extra Schokoladen kick gebe ich noch geraspelte Schokolade oder Schokoladenstreusel oben drauf. :-)
Und schon ist unser cremiger Schokoladen-Chia-Pudding fertig – ein echter Genuss für alle Schoko-Liebhaber! 🍫✨ Dieses Rezept ist nicht nur super einfach, sondern auch noch gesund und perfekt für einen süßen Start in den Tag oder als Dessert. Ich hoffe, ihr genießt ihn genauso sehr wie ich!
Habt ihr den Pudding ausprobiert? Dann hinterlasst mir einen Kommentar – ich bin gespannt, wie er euch geschmeckt hat! 🥰
Bleibt süß und bis zum nächsten Rezept,
Eure Maja.
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