Nussige Energiebällchen
- Sara Stofer-Grotz
- 11. Feb.
- 2 Min. Lesezeit
Kleine Bällchen, große Energie – diese nussigen Energiebällchen sind der perfekte Snack für zwischendurch! 🥰 Mit natürlicher Süße aus Datteln, einer Prise Kakao und der Kraft der Nüsse sind sie nicht nur lecker, sondern auch noch gesund. Perfekt für unterwegs, als Dessert oder einfach als kleine Belohnung für dich selbst. 🍫🌰
Achtsamkeitsübung: Während du die Energiebällchen formst, spüre die Textur der Masse in deinen Händen. Konzentriere dich auf den Geruch der Nüsse und des Kakaos. Beim Essen genieße jeden Bissen langsam und bewusst.
Gönne dir diese kleinen Köstlichkeiten als einen Moment der Achtsamkeit und Selbstliebe. Jede Zutat wurde mit Bedacht gewählt, um dir nicht nur Genuss, sondern auch Wohlbefinden zu schenken.
Nussige Energiebällchen
Deine Zutatenliste: ( ca. 12 Stück) je nach Größe
100 g Datteln (entsteint)
60 g Mandeln
60 g Walnüsse
2 EL Kakaopulver
1 TL Vanilleextrakt
Kokosraspel zum Rollen-
Gemalene Nüsse zum Rollen ( option)
Zubereitung:
Schnell und einfach zuzubereiten: ( ca. 15 Minuten)
Datteln, Mandeln, Walnüsse, Kakao und Vanilleextrakt in einem Mixer zu einer klebrigen Masse verarbeiten.
Kleine Bällchen formen und in Kokosraspel wälzen. Ich verwende noch zusätzlich gemalene Nüssen und mische dies mit den Kokosflocken.
Die Kugeln im Kühlschrank für mindestens 1 Stunde fest werden lassen.
Nach belieben genießen.
Und schon sind unsere nussigen Energiebällchen fertig – ein kleiner Snack, der große Freude macht! 🥰🌰 Ich hoffe, sie schmecken euch genauso gut wie mir und geben euch den Energieschub, den ihr braucht.
Habt ihr die Energiebällchen ausprobiert? Dann hinterlasst mir einen Kommentar – ich bin gespannt, wie sie euch geschmeckt haben! 🥰
Schau dich gerne weiter auf meinem Blog um, hier findetst du noch weitere leckere Rezepte und liebevolle Beiträge und Tipps zum Thema Selbstliebe & Achtsamkeit.
Bleibt energiegeladen und genießt jeden Bissen,
Deine Maja
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