Bananen-Hafer-Pfannkuchen

Wer liebt sie nicht – Pfannkuchen, die nicht nur lecker sind, sondern auch noch gesund? Diese Bananen-Hafer-Pfannkuchen sind der perfekte Start in den Tag oder eine süße Belohnung für zwischendurch. Einfach, schnell und voller guter Zutaten, die Körper und Seele glücklich machen. 🥞✨

Fluffige Bananen-Hafer-Pfannkuchen in nur 3 Schritten – gesund, lecker und perfekt für jeden Tag! 🍌🥞 Probier sie aus und lass dich von ihrem Geschmack verzaubern.

Achtsamkeitsübung: Während du die Pfannkuchen brätst, achte auf das Geräusch des brutzelnden Teigs und den Duft, der sich in der Küche verbreitet. Genieße jeden Bissen bewusst und spüre, wie die Süße der Banane dich glücklich macht.

Gönne dir diese kleinen Köstlichkeiten als einen Moment der Achtsamkeit und Selbstliebe. Jede Zutat wurde mit Bedacht gewählt, um dir nicht nur Genuss, sondern auch Wohlbefinden zu schenken.

Bananen-Hafer-Pfannkuchen

Deine Zutatenliste: ( für ca. 4 Portionen) je nach größe der Pfannkuchen

• 1 reife Banane ( je nach Größe)

• 50 g Haferflocken

• 1 Ei (oder Leinsamen-Ersatz für vegane Alternative)

• 1 Prise Zimt

• 1 TL Kokosöl zum Braten

• Etwas Pflanzenmich ( je nach Wahl) (option)

  
  

Zubereitung:

Schnell und einfach zuzubereiten: ( Ca. 15 Minuten)

1. Die Banane mit einer Gabel, in einer Schüssel zerdrücken und mit den Haferflocken, dem Ei und dem Zimt vermischen.

2. Alternativ kannst du einen Schuss Planzenmilch hinzufügen- wenn die Konsistenz zu trocken ist

3. Eine Pfanne mit Kokosöl vorsichtig erhitzen und mit einem Löffel kleine Pfannkuchen darin auf beiden Seiten goldbraun anbraten

4. Temperatur indivieduell anpassen

5. Die warmen Pfannkuchen wahlweise mit frischem Obst oder etwas Ahornsirup servieren und genießen.

   
   

Und schon sind die fluffigen Bananen-Hafer-Pfannkuchen fertig – ein echter Genuss, der nicht nur schmeckt, sondern auch gut tut! 🥞🍌 Ich hoffe, ihr genießt sie genauso sehr wie ich und startet damit voller Energie in den Tag.

Habt ihr die Pfannkuchen ausprobiert? Dann hinterlasst mir einen Kommentar – ich bin gespannt, wie sie euch geschmeckt haben! 🥰

Bleibt achtsam und genießt jeden Bissen,

Eure Maja